《生物化学实验》
一、课程简介:
《生物化学实验》是生物学所有专业的一门专业基础课程,是一门独立的实验课程,同时也是为了配合生物化学的教学而开设的一门实验课程,本实验通过比色、层析、电泳等基本实验技术(包括实验方法、操作技术和一些基本仪器的使用等),分析研究糖、脂、蛋白质、核酸、酶等生化物质及代谢过程,培养学生具有初步的科学实验能力及严格的科研作风,同时验证生化的某些基本理论知识,加深感性认识。在此基础上,进行一定比例的综合性、设计性实验,将实验理论和实验技能融为一体,从而培养学生的基本实验思想、实验方法、实验技能和综合应用能力。
通过《生物化学实验》的教学要达到以下的目的和要求:使学生掌握掌握生物化学实验学科的基本知识和基本技能,这对于加深对生物化学理论的理解,培养学生的独立思维与创新能力、提高学生的实验操作动手能力很有必要,为学习后续课程和科研工作奠定基础,也是培养生物科学类高素质创新人才的必要基础。
二、使用教材
刘箭 主编.《生物化学实验教程》,科学出版社,2018年
三、参考书目
王金亭 主编. 《生物化学实验教程》,华中科技大学出版社,2010年
杨志敏 主编. 《生物化学实验》,高等教育出版社,2015年
四、教学对象:生物科学、生物技术、植物生产与科学专业学生
五、课程教学目标
课程教学目标1:掌握生物化学实验学科的基本知识和基本技能
课程教学目标2:引导学生学会发现问题、思考问题、解决问题的能力,学会学习,形成创新精神和实践能力
课程教学目标3:让学生形成积极的学习态度、健康向上的人生态度,具有科学精神和正确的世界观、人生观、价值观。
六、实验名称及学时分配:
生物化学实验项目
序号 |
实验项目 |
学时 分配 |
实验 类型 |
对应的 课程教学目标 |
1 |
氨基酸的分离鉴定—纸层析法 |
4 |
验证性 |
课程教学目标 1、2、3 |
2 |
乙酸纤维素薄膜电泳分离血清蛋白 |
4 |
验证性 |
课程教学目标 1、2、3 |
3 |
酵母RNA的提取与组分鉴定 |
4
|
验证性 |
课程教学目标 1、2、3 |
4 |
酶促反应动力学 |
4 |
验证性 |
课程教学目标 1、2、3 |
5 |
血糖含量的测定 |
4 |
验证性 |
课程教学目标 1、2、3 |
6 |
脂肪酸的β-氧化 |
4 |
验证性 |
课程教学目标 1、2、3 |
7 |
碱性磷酸酶的提取、纯化及酶活测定 |
8 |
设计性 综合性 |
课程教学目标 1、2、3 |